COME NASCE IL PARMIGIANO REGGIANO Di buon mattino, un pullmino ci accompagna in uno dei 335 Caseifici del Consorzio del Parmigiano Reggiano esattamente al Caseificio Bazzanese, dove nasce il buonissimo formaggio. Siamo accompagnati dai gentilissimi Gino, Silvia e il responsabile del Caseificio
Per la visita alla città di Parma, in Emilia Romagna, abbiamo la nostra colonna sonora: Il Và Pensiero di Giuseppe Verdi. Verdi è un compositore che è nato molto vicino a questa città, nel paese di Busseto e noi gli vogliamo
Finalmente hanno riaperto i confini regionali italiani e quindi possiamo andare alla scoperta di luoghi speciali al di fuori della Lombardia. Per questo week end di metà Giugno, abbiamo deciso di visitare l'Emilia Romagna e la provincia di Parma. Una regione famosa