COME NASCE IL PARMIGIANO REGGIANO Di buon mattino, un pullmino ci accompagna in uno dei 335 Caseifici del Consorzio del Parmigiano Reggiano esattamente al Caseificio Bazzanese, dove nasce il buonissimo formaggio. Siamo accompagnati dai gentilissimi Gino, Silvia e il responsabile del Caseificio